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Reinigungsmittel und Desinfektionskonzentrat Ice'n'Clean – 5L Kanister
Ice'n'Clean ist ein hochwirksames Konzentrat im 5-Liter-Kanister zur gleichzeitigen Reinigung und Desinfektion von Eismaschinen. Es wurde speziell entwickelt, um die in Eismaschinen häufig auftretenden und hartnäckigen Probleme zu lösen: Kalkablagerungen (Kalziumcarbonat) und Schleimbildung. Diese Verschmutzungen reduzieren nicht nur die Effizienz der Maschine, sondern können auch einen unangenehmen Geruch und Geschmack im fertigen Eis verursachen. Ice'n'Clean entfernt selbst stärkste Verschmutzungen, eliminiert Bakterien und Pilze und trägt somit maßgeblich zur Einhaltung höchster Hygienestandards im Lebensmittelbereich bei.
Vorteile auf einen Blick
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Gleichzeitige Reinigung und Desinfektion: Erfüllt die höchsten Hygieneanforderungen für Eismaschinen in einem Arbeitsschritt.
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Hocheffektive Schmutzentfernung: Beseitigt stärkste Kalk- und Schleimablagerungen (Slime deposits), die die Maschinenleistung beeinträchtigen.
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Farbindikator: Integrierter Farbstoff (typ. rot) signalisiert das Vorhandensein des Reinigers und zeigt an, wann der Spülvorgang vollständig abgeschlossen ist (Farbe muss vollständig verschwunden sein).
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Konzentrat im 5L Kanister: Bietet eine hohe Ergiebigkeit und ist besonders wirtschaftlich im gewerblichen Einsatz (typische Verdünnung 1:15 mit Wasser).
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Materialverträglichkeit: Sicher in der Anwendung auf allen gängigen Metallen, einschließlich Aluminium und Nickel.
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Geruchsneutral und Lebensmittelsicher: Das Produkt ist geruchslos und für den Einsatz in lebensmittelnahen Bereichen geeignet (NSF-zugelassen).
Ausführliche Produktbeschreibung
Das Konzentrat Ice'n'Clean im 5L Kanister ist ein unverzichtbares Wartungsprodukt für alle gewerblichen Betreiber von Eisbereitungsanlagen. Die regelmäßige Anwendung im Rahmen des Wartungsprogramms ist essenziell, um die Funktionsfähigkeit, Effizienz und Hygiene der Eismaschine aufrechtzuerhalten.
Anwendungsbereiche: Ice'n'Clean entfernt nicht nur Kalk, sondern bekämpft auch die Schleim- und Biofilmbildung, welche die Quelle für Bakterien und Pilze ist, die den Geschmack des Eises beeinträchtigen. Die gleichzeitige desinfizierende Wirkung sorgt für zusätzliche Sicherheit.
Anwendung: Zuerst muss die Kühlung der Eismaschine abgestellt und das Wasser aus der Maschine abgelassen werden. Anschließend wird frisches Wasser eingefüllt und das Konzentrat Ice'n'Clean in der empfohlenen Verdünnung zugegeben (typischerweise 1 Liter Konzentrat auf 15 Liter Umlaufwasser). Die Lösung sollte ca. 30 Minuten lang umgewälzt werden. Der integrierte Farbindikator (rot) vereinfacht den abschließenden Spülvorgang: Die Reinigungslösung muss abgelassen und die Maschine solange mit klarem Wasser gespült werden, bis der rote Farbstoff im Spülwasser nicht mehr feststellbar ist. Hartnäckige Ablagerungen können bei Bedarf zusätzlich mechanisch mit einer konzentrierteren Mischung gebürstet werden (z. B. 1 Liter Ice'n'Clean auf 7,5 Liter Wasser zur Trommelreinigung).
Wichtige Hinweise
Wichtiger Hinweis zur Handhabung: Bei der Anwendung ist unbedingt die persönliche Schutzausrüstung (Schutzhandschuhe, Augenschutz) gemäß Sicherheitsdatenblatt zu tragen, da es sich um ein saures Konzentrat handelt.
Wichtiger Hinweis zur Verdünnung: Das Produkt ist ein Konzentrat und muss vor der Anwendung im System zwingend mit Wasser im empfohlenen Verhältnis (1:15 oder nach Herstellervorgabe) verdünnt werden.
Wichtiger Hinweis zur Entsorgung: Die Reinigungslösung muss nach der Anwendung entsprechend den lokalen Abwasservorschriften entsorgt werden. Das Konzentrat ist biologisch abbaubar.