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Das Ice'n'Clean Eismaschinenreiniger- und Desinfektionsmittel (1-Liter-Flasche, Konzentrat) ist die professionelle, lebensmittelhygienische Speziallösung für die regelmäßige Entkalkung, Reinigung und Desinfektion von gewerblichen und gastronomischen Eisbereitern, Eiswürfelmaschinen und Scherbeneiserzeugern. In automatischen Eismaschinen führen stehendes Wasser, schwankende Temperaturen und mineralstoffreiches Leitungswasser unweigerlich zu harten Kalkablagerungen, Schleimbildung, Algen und gesundheitsgefährdenden Bakterienkolonien (wie z. B. Legionellen oder Pseudomonas). Die hochentwickelte 2-in-1 Konzentratformel von Ice'n'Clean löst selbst hartnäckigste Kalkkrusten, mineralische Rückstände und organischen Biofilm gründlich an, ohne empfindliche Bauteile aus Edelstahl, lebensmittelechtem Kunststoff oder Nickelbeschichtungen anzugreifen. Gleichzeitig desinfiziert das Mittel alle wasserführenden Leitungen, Vorratsbehälter und Gefrierzellen zuverlässig, um höchste Trinkwasser- und Lebensmittelhygiene gemäß HACCP-Standards sicherzustellen.
KaelteHeld Schnell-Check für diesen Spezialreiniger:
- Einsatzbereich: Gewerbliche Eiswürfelbereiter, Scherbeneismaschinen & Crushed-Ice-Geräte
- Doppelwirkung: Leistungsstarker Kalklöser & zertifiziertes Desinfektionsmittel in einem Arbeitsgang
- Ergiebigkeit: Hochkonzentrat zur flexiblen Verdünnung (1 Liter reicht für mehrere Reinigungszyklen)
- Hygiene: Sichert die Einhaltung strenger HACCP- und Lebensmittelstandards in Gastronomie & Hotellerie
Ihre Vorteile auf einen Blick
- 2-in-1 Entkalkung & Desinfektion: Beseitigt mineralische Kalkablagerungen sowie mikrobielle Biofilme, Schleim und Algen in einem einzigen Arbeitsgang.
- HACCP-konforme Lebensmittelhygiene: Desinfiziert alle wasserführenden Komponenten und verhindert geschmackliche oder gesundheitliche Beeinträchtigungen des Speiseeises.
- Hohe Materialverträglichkeit: Schonend formuliert für die gängigen Komponenten von Markenherstellern (geeignet für Edelstahl, Nickel, lebensmittelechte Kunststoffe und Gummiringe).
- Wiederherstellung der Eisqualität & Geräteleistung: Verhindert trübe Eiswürfel und stellt den optimalen Wärmeübergang an den Gefrierfingern/Kühlzellen wieder her.
- Wirtschaftliches Konzentrat: Lässt sich exakt nach Herstellerangaben der Eismaschine dosieren und schont die Betriebskosten.
- Vorbeugung teurer Stillstände: Schützt Pumpen, Sprühdüsen und Magnetventile vor dem Zusetzen durch Kalkpartikel und Schmutz.
Technische Daten
| Parameter | Wert / Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | Ice'n'Clean |
| Inhalt / Gebindegröße | 1.000 ml (1 Liter Flasche) |
| Konsistenz / Formulierung | Flüssiges Konzentrat (mit Wasser zu verdünnen) |
| Wirkungsweise | Entkalker, Schleimlöser, Desinfektionsmittel, Biozid |
| Geeignete Materialien | Edelstahl, vernickelte Verdampfer, lebensmittelechte Kunststoffe, Silikon |
| Anwendungsbereich | Gastronomie, Hotellerie, Bäckereien, Fisch- und Lebensmitteltheken, Labore |
Lieferumfang
- 1x Flasche Ice'n'Clean Eismaschinenreiniger und Desinfektionsmittel (Inhalt: 1 Liter Konzentrat)
Passendes Reinigungs-, Montage- & Wartungszubehör:
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wie wird Ice'n'Clean in der Eismaschine dosiert und angewendet?
Entleeren Sie vorab den Eisvorratsbehälter vollständig und schalten Sie das Gerät auf den herstellerspezifischen Reinigungsmodus (Clean/Wash). Verdünnen Sie das Konzentrat gemäß der Geräteanleitung mit Wasser in der Wasserwanne, lassen Sie das Reinigungsprogramm durchlaufen und spülen Sie das System anschließend gründlich mit frischem Trinkwasser nach.
Müssen die ersten Eiswürfel nach der Reinigung entsorgt werden?
Ja. Aus lebensmittelhygienischen Gründen und zur vollständigen Spülung sollte nach dem Reinigungslauf und der Wasserspülung die erste Charge produzierter Eiswürfel verworfen werden, bevor das Eis wieder für den Verzehr freigegeben wird.
Greift der Reiniger empfindliche Beschichtungen der Verdampferplatten an?
Nein, Ice'n'Clean ist speziell für Eiserzeuger konzipiert und materialschonend zu Nickel, Edelstahl und gängigen Beschichtungen formuliert, sofern das vorgegebene Mischungsverhältnis eingehalten wird.
i Hygienischer Anwendungs- & Sicherheitshinweis
Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Kennzeichnung und Produktinformationen lesen. Schutzkleidung (Handschuhe, Schutzbrille) tragen. Nach Beendigung des Reinigungsvorgangs muss das Gerät zwingend mit ausreichend frischem Trinkwasser gespült werden, um alle Chemikalienreste restlos aus dem Lebensmittelkreislauf zu entfernen.
Hersteller Informationen
ADVANCED Advanced Engineering Ltd.
Unit 7, Eyston Way
Abingdon
Oxfordshire OX14 1TR
Vereinigtes Königreich
E-Mail: [email protected]
Web: https://www.advancedengineering.co.uk
Importeur / EU-Wirtschaftsakteur
Advanced Engineering GmbH
Dieselstraße 10
85748 Garching bei München
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Web: https://www.advancedengineering.de